ダイオウイカ（Giant squid）
ダイオウイカは、世界最大級の無脊椎動物（同時に頭足類）の一種です。 体長は最大で20mを超える個体がいたと言われ、生物界最大の直径30㎝（バスケットボールくらい）にもなる巨大な目玉を持っています。
ダイオウイカの食道は、脳を通って胃に届きます。 ダイオウイカの食道は直径10㎜ほどしかなく、ドーナッツ型をした脳の中心を通っています。 なのであまりに大きなものを食べると脳にダメージを受けてしまうのだそうです。
とにかく巨大なダイオウイカ、食用になるのでしょうか？ ダイオウイカの体は他の深海生物にも見られるように、アンモニアの浮力を利用して泳いでいます。 そのため体内にはアンモニア（濃いアンモニア塩基）が多く含まれていて、これは毒ではありませんがとても食べられる味ではないようです。
